Le Sang De La Pierre 0,75lt Ερυθρό

Συμπύκνωση και φινέτσα. Το Le sang de la Pierre είναι εδώ και αποδεικνύει ότι είναι αδιαμφησβήτητα ένα από τα κορυφαία ελληνικά κρασιά.  Συμπαγές κόκκινο,  πορφυρό χρώμα. Αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους, καραμέλας, ξηρών καρπών, πιπεριού, σοκολάτας και νότες καφέ.  Στόμα γεμάτο, πληθωρικό με τανίνες σε αρμονία και ισορροπία με την οξύτητα που δεν κάνουν αντιληπτό το αυξημένο αλκόολ. Μακρά επίγευση που με τα υπόλοιπα στοιχεία  υποδηλώνουν αρκετά χρόνια ζωής. Παλαιώση σε βαρέλια Soolit Γαλλικής δρυος από 14 εως 16 μήνες. Δεν φιλτράρεται, δεν σταθεροποιείται. Συνοδεύει  Κοκκινιστά, κόκκινα κρέατα, BBQ, αλλαντικά, πικάντικα, κίτρινα τυριά.