Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 0,375lt

Auslese σημαίνει επιλεγμένα σταφύλια από την συγκομιδή που έχουν προσβληθεί κατά 50% από την ευγενή σήψη τού βοτρύτη, ο οποίος έχει την ιδιότητα να αντλεί την υγρασία από τα σταφύλια, αφυδατώνοντας τα και έτσι μένει όλο το νέκταρ συγκεντρωμένο. Το αποτέλεσμα είναι ένα γλυκό κρασί σε περιορισμένη παραγωγή, με πολύ έντονη γεύση, πλούσιο σώμα και παράλληλα ισορροπημένο, από τη φυσική τραγανή οξύτητα της ποικιλίας.