Wehlener Sonnenuhr Spatlese 0,75lt

O διάσημος αυτός αμπελώνας του Urzig παράγει κρασιά μοναδικής φύσεως, κάτι που οφείλεται στη φυσική προσφορά του κόκκινου σχιστόλιθου, μια πέτρα πολύ πλούσια σε σίδηρο και κάλιο, ένα πραγματικά απαραίτητο λίπασμα στη γεωργία, που η φύση παρέχει απλόχερα, εδώ στις ηφαιστιογενείς, απόκρημνες πλαγιές του ποταμού Mosel. Spatlese στα ελληνικά σημαίνει αργά μαζεμένα σταφύλια. Εδώ τα σταφύλια μαζεύονται αργότερα, μια βδομάδα ίσως και λίγο παραπάνω από ένα kabinett και βέβαια αυτός ο επιπλέον χρόνος επάνω στο αμπέλι εξελίσσει περισσότερο τις γεύσεις και τα αρώματα, καθώς και επιτρέπει στο κρασί να εκφράσει την πιο αγνή έκφραση της περιοχής του αμπελώνα.