Dr Loosen Urziger Wurzgarten Riesling Spatlese 0,75lt

O διάσημος αυτός αμπελώνας του Urzig παράγει κρασιά μοναδικής φύσεως, κάτι που οφείλεται στη φυσική προσφορά του κόκκινου σχιστόλιθου, μια πέτρα πολύ πλούσια σε σίδηρο και κάλιο, ένα πραγματικά απαραίτητο λίπασμα στη γεωργία, που η φύση παρέχει απλόχερα, εδώ στις ηφαιστιογενείς, απόκρημνες πλαγιές του ποταμού Mosel. Το Spatlese (σημαίνει αργά μαζεμένος στα γερμανικά) παράγεται από σταφύλια τα οποία συλλέγονται μία ή δύο εβδομάδες αργότερα από αυτά του Kabinett, αλλά και πάλι χωρίς την παρουσία του βοτρύτη. Ο επιπλέον χρόνος πάνω στο αμπέλι προσφέρει στο κρασί πιο έντονες γεύσεις σε σχέση με ένα Kabinett.Το κρασί αυτό εκφράζει τα μοναδικά χαρακτηριστικά από πρώιμα φρούτα με μια πλούσια οξύτητα και παρατεταμένη επίγευση.